Kombinirajući vrhunske kulinarske vještine i svježe ulovljenu divljač, restoran nudi luksuzno gastronomsko iskustvo u srcu Istre.
Obitelj Morgan s ponosom ističe svoje lovačke korijene, svu divljač koja se poslužuje u restoranu love sami, koristeći isključivo tradicionalne metode lova.
Izravna povezanost s prirodom i pažljivo odabrane namirnice koje komplementiraju meso divljači, osiguravaju jedinstvene okuse koji se danas teško pronalaze.
Ovisno o sezoni, moći ćete uživati u jelima poput punjenog fazana, jelena s aromatičnim biljem, veprovini s palentom, njoka sa srnetinom, kobasicama od divljači, pitom od zeca i mnogim drugim tradicionalnim jelima.
Svaki posjet restoranu Morgan osigurava novi gastronomski doživljaj, zahvaljujući raznolikosti ponude i sezonskim specijalitetima koji su uvijek ugodno iznenađenje!
Za više informacija posjetite
morgan.hr, nazovite ili ispunite obrazac za upit!
